IDEAL

RECETA / CAZUELA DE HUEVO CON VERDURAS /    Ingredientes (para 2 cazuelitas): 1 puerro 6 champiñones 8-10 espárragos verdes 16 gambas 100 ml de vino blanco 150 gramos de queso cottage o requesón 2 huevos Pimienta negra molida Aceite de oliva Sal Cebollino o perejil fresco Cómo preparar paso a paso una cazuelita de huevo con verduras Pon una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva. Mientras se calienta, pica el puerro. Saltea el puerro. Corta los champiñones y, cuando el puerro esté blando, incorpora a la sartén. Quita el extremo de los espárragos y corta y reserva las puntas para otras preparaciones. Parte en rodajas el tallo del espárrago y sofríe también. Sube el fuego, echa el vino y deja evaporar. Añade las gambas peladas. Si son grandes, trocea. Cuando estén las verduras tiernas y las gambas listas, añade el queso, mezcla y rectifica el punto de sal. Reparte en dos cazuelitas. Pon encima de cada cazuelita un huevo y echa sal y pimienta sobre el huevo. Calienta en e...

  AHORA GRANADA /  SUPERMERCADO: EL JAMÓN ABRE SU NUEVO ESTABLECIMIENTO EN SANTA FÉ QUE GENERA TRABAJO PARA 26 PERSONAS /  Se distribuye en 2.102 metros cuadrados, atenderá al público de lunes a sábado y cuenta con un aparcamiento de 90 plazas Supermercados El Jamón ha abierto su nuevo establecimiento en la localidad metropolitana de Santa Fe y que genera 26 puestos de trabajo en sus 2.102 metros cuadrados. Situado en la calle Rosa de Luxemburgo, la nueva tienda atenderá al público de lunes a sábado, en horario de 9.00 a 21.30 horas. El establecimiento dispone de seis cajas de atención al público y una plantilla formada por 26 profesionales, reforzando así la creación de empleo vinculada a la expansión de la compañía en la provincia de Granada . Asimismo, el supermercado cuenta con un amplio aparcamiento con más de 90 plazas para clientes, facilitando el acceso y ofreciendo mayor comodidad durante la compra, ha informado la empresa en una nota. En su interior, los clien...

CAMBIO DE HORA / CUANDO ES EL CAMBIO DE HORA EN ESPAÑA: DÍA QUE CAMBIAMOS EL RELOJ PARA ENTRAR AL HORARIO DE INVIERNO / Consulta qué día se producirá el cambio de hora en España para entrar al horario de invierno Septiembre es un mes relevante para los españoles porque señala el inicio del otoño, temporada en la que las temperaturas bajan poco a poco y los días se vuelven más cortos. Pero esto no es lo único que ocurre durante esta estación: también se producirá el famoso cambio de hora . Esto quiere decir que España tendrá que despedirse del horario de verano para adentrarse al horario de invierno , por lo que los ciudadanos deberán estar atentos para adaptar sus relojes. Aunque esta medida no es nueva y se realiza de manera regular en nuestro país, siempre surgen muchas dudas. ¿Qué día es? ¿Se adelanta o se atrasa la hora? ¿Por qué se realiza? Resolvemos todas estas cuestiones. ¿Qué día se cambia de hora en España? En España, el cambio de hora se realiza el último domingo de octub...

RECETA/ FILETES DE LOMO ASADO /   INGREDIENTES Lomo de cerdo asado: 500 g de lomo de cerdo 1 zanahoria pequeña 1 cebolla morada 1/2 vaso de brandy 1/4 de limón Arroz de verduras y bacon: 300 g de arroz 150 g de bacon en taquitos 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 calabacín pequeño 1 pimiento rojo 100 g de champiñones 1 litro de caldo de pollo 40 g de mantequilla, laurel y tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Dorar bien el lomo de cerdo, por todos lados, en una sartén caliente con un poco de aceite. -Apartar en una fuente apta para el horno, salpimentar y reservar. -En el sartén anterior, sofreír la zanahoria y la cebolla roja troceadas. Cocinar unos instantes y verter el brandy. Dejar hervir para recoger todos los sabores de la sartén y volcar sobre la fuente con la carne. -Exprimir por encima un poco de jugo de limón y cocinar en el horno, precalentado a 200ºC., entre 20 y 25 minutos; dependiendo del punto de cocción de la carne que queramos. -Pa...

FH ALMERIA / LAS ESPORTACIONES HORTOFRUTICOLAS HASTA JULIO MANTIENES DE TONELADAS Y CRECEN EN VALOR HASTA LOS 12.039 MILLONES /  El volumen de frutas y hortalizas frescas exportado por España entre enero y julio de 2026 totalizó 7,5 millones de toneladas, lo que representa un descenso interanual del 1%, mientras que el valor creció un 6% hasta 12.039 millones de euros   Según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales, procesados por FEPEX y hechos públicos esta semana, el ligero descenso del volumen exportado se ha debido a las hortalizas, que descendieron un 2,6% totalizando 3,3 millones de toneladas, mientras que las frutas crecieron un 0,8% hasta 4,1millones de toneladas. Entre los descensos más relevantes en las hortalizas figuraron la patata, con 139.568 toneladas y una caída del 23 %; la cebolla, con 141.972 toneladas, un 13,5 % menos; el calabacín, con 252.937 toneladas, un 5,2 % menos; el tomate, con 380.188 toneladas, un 4,3 % menos; y el pimiento, con ...

  COSTA TROPICAL / MOTRIL PONE A PUNTO LA RAMBLA DE LAS BRUJAS ANTE LA LLEGADA DE LAS LLUVIAS/ El Ayuntamiento intensifica el desbroce y la limpieza del cauce y revisa los tramos embovedados para evitar obstáculos que puedan dificultar la evacuación del agua Con la llegada del otoño, Motril comienza a mirar al cielo y a pensar en aquellos puntos de la ciudad que necesitan un saneamiento de cara a la llegada de las lluvias. Un ejemplo de ello es la Rambla de las Brujas, que estos días se somete a una limpieza a fondo para retirar vegetación y posibles obstáculos antes de la llegada de las precipitaciones. El objetivo es que cuando el agua baje por el cauce encuentre el menor número posible de impedimentos para llegar hasta el mar. De hecho, las máquinas trabajan ya en distintos puntos de la rambla, desde Las Angustias hasta Playa de Poniente, dentro de un plan de actuaciones que se mantiene durante todo el año, pero que se refuerza especialmente durante septiembre y octubre. En tota...