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TARTA DE HIGOS RECETA    INGREDIENTES: Bizcocho: 6 higos 3 huevos 60 g de azúcar 1 yogur natural (tipo griego) 160 g de harina de trigo 6 g de levadura química Canela molida 40 g de aceite de oliva virgen extra Caramelo: 60 g de azúcar 15 g de agua Un poco de zumo de limón 30 g de mantequilla ELABORACIÓN -Para el caramelo, añadir en una sartén de 26cm aproximado de diámetro, el azúcar, el agua y una cucharada de zumo de limón. Mover suavemente para extender la mezcla y dejar, a fuego medio, hasta que se forme un caramelo líquido y de color dorado. -Mientras tanto, cortar 2 higos en pequeños dados y el resto en láminas o rodajas de 1 cm aproximado de grosor. -Cuando tengamos el caramelo dorado en la sartén, bajar el fuego, agregar la mantequilla y remover suavemente con la espátula hasta que todo esté bien integrado. Apagar el fuego y repartir por encima las rodajas de higos. -Para la masa del bizcocho, batir en un cuenco, y con las varillas de la batidora, 3 huevos con 60 g de...
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  LA NUEVA CEPA DE UNA BACTERIA QUE PREOCUPA A LOS CIENTIFICOS: ES INMUNE A LA MAYORIA DE LOS MEDICAMENTOS A TU SALUD  La nueva cepa detectada en Kenia, ha demostrado ser resistente frente a la mayoría de los antifúngicos Las farmacias madrileñas dispensan más kits Prevecolon que todos los centros de salud de la Comunidad de Madrid en 2025 Sigue a La Razón en Google Discover para no perderte la última hora de la actualidad Con otoño a la vuelta de la esquina, son cada vez más los que comienzan a ser víctimas de las distintas variantes de gripe o de covid, en gra parte por la notable bajada de las temperaturas que favorece su propagación. Este tipo de virus, aunque son peligrosos para la población de riesgo, acaban por superarse con dosis de paciencia y antitérmicos. Sin embargo, no son este tipo de enfermedades los que preocupan a la comunidad científica. El abuso de los medicamentos o los tratamientos incompletos han hecho que muchas bacterias se hagan cada vez más resistent...
  MOTRIL CELEBRA EL DIA DEL PILAR Y DE LA HISPANIDAD CON LA GUARDIA CIVIL COMO PROTAGONISTA DE UNA JORNADA DE HOMENAJE Y RECONOCIMIENTO MOTRIL DIGITAL Motril ha vuelto a vestirse de solemnidad y sentimiento de pertenencia para celebrar el 12 de octubre, una fecha en la que confluyen el Día de la Fiesta Nacional de España y la festividad de la Virgen del Pilar, patrona de la Guardia Civil. Una jornada que ha tenido al cuerpo benemérito como principal protagonista y que se ha desarrollado en tres escenarios distintos, unidos por un mismo hilo conductor: la tradición, el compromiso de servicio y el reconocimiento a quienes velan por la seguridad de los ciudadanos. La jornada ha comenzado en la Iglesia Mayor de la Encarnación, donde se ha celebrado una misa conmemorativa en honor a la Virgen del Pilar. El templo ha acogido a las primeras autoridades civiles y militares, representantes de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado, miembros de distintas instituciones y representantes...
BERNARDO SILVA DESAPARECE EN EL REAL MADRID FICHAJES. NETS  El portugués no termina de encajar en el equipo merengue y es foco de muchas críticas   Bernardo Silva , centrocampista portugués de 32 años , ha perdido protagonismo en el equipo merengue desde que se convirtió en fichaje del Real Madrid hace apenas dos meses procedente del Manchester City . El futbolista acumula únicamente 8 minutos con el conjunto blanco desde el 12 de septiembre y su situación con José Mo Bernardo Silva apenas juega con José Mourinho El internacional portugués llegó durante el pasado mercado estival para aportar alternativas en la creación de juego. Sin embargo, su participación se ha reducido considerablemente durante las últimas jornadas de LaLiga , hasta desaparecer prácticamente de las alineaciones. En los ocho encuentros ligueros disputados por el equipo, Bernardo Silva ha participado en seis partidos , tres como titular y tres entrando desde el banquillo. Sus estadísticas reflejan 282 min...
EL PUEBLO DE MÁLAGA DONDE YA SE ELABORAN LOS PRIMEROS ACEITES DE MANZANILLA ALOREÑA EL SUR  Molino de la Paca y Molisur molturan desde finales de septiembre en Alhaurín el Grande unos AOVE tempranos, herbáceos y frutales, de amargor y picor ligeros, que llegarán al público en noviembre   Cuando el verano y el otoño se dieron la mano, en Alhaurín el Grande ya empezó a oler a aceite nuevo. El 22 de septiembre arrancó la molturación en el Molino de la Paca y apenas un día después hizo lo propio Molisur. Casi al mismo tiempo, las dos almazaras del municipio comenzaron a transformar las primeras aceitunas de la nueva cosecha. La protagonista en ambos casos es la manzanilla aloreña, una variedad que habitualmente se identifica con el verdeo y el consumo de mesa, pero que también permite obtener algunos de los AOVE más tempranos que se elaboran en Málaga. Esos primeros aceites ya están hechos, aunque todavía habrá que esperar unas semanas para comprarlos. Tanto Rafael Mota, responsab...
LA TARDE DEL VINAGRE UN PARQUE MULTIVENTURA EN EL PARQUE NATURAL DE CAZORLA JAEN HOY El centro de visitantes de Santiago-Pontones también prevé crear un parque zoológico y mejorar sus instalaciones tras adjudicarse la gestión por nueve años El sendero del río Borosa ultima sus nuevas pasarelas en la Cerrada de Elías para reabrir en diciembre   El centro de visitantes Torre del Vinagre , situado en Santiago-Pontones , encara una nueva etapa con la recuperación de sus servicios turísticos y una serie de actuaciones destinadas a mejorar sus instalaciones y ampliar su oferta de ecoturismo en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas . Entre las intervenciones previstas figuran la renovación de la cubierta, la instalación de placas solares y una caldera de biomasa, así como la creación de nuevos espacios de ocio y divulgación. La consejera de Sostenibilidad y Medio Ambiente, Fina Martínez , ha visitado este viernes el equipamiento para conocer los servicios que p...